Wir essen viel Rohkost und ich probiere gerne neue Salatrezepte aus. Dazu verwende ich jeweils das zur Jahreszeit passende Gemüse. Im Sommer essen wir mehr Salate, zur kalten Jahreszeit hin dann verstärkt gekochtes Gemüse.

Checkliste Gemüse & Salat

Meine Klassiker für Wok-Gerichte sind Broccoli, Karotten und Blumenkohl. Dazu Pilze und frische Sprossen.

Verschaffe dir mit der Vorratsliste einen Überblick und lass dich inspirieren.